Юлі Варгас 27 років, і її життя повністю змінилося в серпні 2025 року, коли після вживання зіпсованих суші в ресторані вона перенесла харчову інфекцію, що призвела до сальмонели та черевного тифу, а ця інфекція спровокувала серйозну медичну кризу, через яку їй довелося зіткнутися з панкреатитом, операцією на жовчному міхурі та інсультом — і все це за лічені тижні.
Молода жінка, яка була моделлю та працювала в сімейному бізнесі, керуючи соціальними мережами, створюючи контент і здійснюючи виплати постачальникам, жила дуже активним життям, поєднуючи материнство, роботу та фізичні вправи, але відтоді, за її словами, вже ніщо не було таким, як раніше, бо її здоров’я повністю постраждало й почало стрімко погіршуватися, тоді як біль охопив її тіло, а лікарі не могли знайти чіткої причини.
Саме тоді фахівці діагностували в неї системний червоний вовчак — аутоімунне захворювання, за якого імунна система, що має захищати організм, порушується й починає помилково атакувати власні клітини та тканини, і цей стан лікарі пов’язали з інфекцією від суші, яку вона перенесла кількома тижнями раніше.
