Усе почалося в березні 2020 року, коли під час ковідного локдауну вона була змушена залишатися у своєму лондонському домі.
Анна Хойніцька, нині відома онлайн як «Banana Bruiser», виявила дещо, що назавжди змінило її звичний розпорядок: якщо натиснути на бананову шкірку гострим предметом, вона не розривається, а окиснюється. І цим окисненням можна керувати.
За допомогою розпорювача швів, гребінця або звичайної шпильки, Анна почала вигравіювати візерунки на шкірці плода. Вона не використовує ні чорнила, ні фарби. Лише тиск, терпіння й час. Цікаво, що витвір продовжує змінюватися ще кілька годин після завершення: сліди поступово темнішають, а шкірка продовжує реагувати з киснем, тож їй доводиться заздалегідь розраховувати, як наступного дня виглядатимуть тіні й контрасти.
Тепер вона перетворила на мистецтво майже 400 бананів, по одному на день, і публікує їх усі в Instagram у своєму акаунті @banana_bruiser. Водночас жоден не пропадає даремно: сфотографувавши кожен витвір, вона з’їдає банан.