Xóchitl було 8 років, коли вона помітила те, що більшість дорослих у її місті вже сприймали як належне.
У Сан-Крістобалі-де-лас-Касас, штат Чіапас, багато сімей не мали гарячої води й палили дрова, щоб митися, витрачаючи гроші, забруднюючи довкілля та вирубуючи дерева, не усвідомлюючи, що існує інший спосіб. Вона вирішила, що так бути не повинно, і в межах шкільного наукового проєкту зібрала систему з 10 пофарбованих у чорний колір пластикових пляшок, шланга, двох шматків деревини та скляних дверцят зламаного холодильника.
Вона назвала її «Baño Calientito». Холодна вода стікає до чорних пляшок, поглинає сонячне тепло й самостійно піднімається до бака, без насосів та електрики. Завдяки цьому винаходу їй вдається нагрівати 50 літрів води майже до 70 градусів.
У 2018 році вона стала першою дівчиною, яка отримала відзнаку ICN Recognition for Women від Інституту ядерних наук при UNAM, а у 2020 році журнал Time включив її до числа молодих винахідниць із іншим поглядом на світ.
