Mọi chuyện bắt đầu vào tháng 3 năm 2020, khi cô bị giới hạn trong căn nhà ở London trong thời gian phong tỏa vì COVID.
Anna Chojnicka, giờ đây được biết đến trên mạng với tên ‘Banana Bruiser’, đã phát hiện ra một điều sẽ thay đổi mãi mãi thói quen của cô: nếu bạn ấn vỏ chuối bằng một vật sắc nhọn, nó không bị rách mà bị oxy hóa. Và quá trình oxy hóa đó có thể được kiểm soát.
Với một chiếc dao tháo chỉ, một chiếc lược hoặc một chiếc ghim đơn giản, Anna bắt đầu khắc các họa tiết lên vỏ quả. Cô không dùng mực, không dùng sơn. Chỉ có lực ấn, sự kiên nhẫn và thời gian. Điều thú vị là tác phẩm vẫn tiếp tục thay đổi nhiều giờ sau khi hoàn thành: các dấu vết dần sẫm màu trong khi vỏ chuối tiếp tục phản ứng với oxy, vì vậy cô phải tính toán trước xem bóng và độ tương phản sẽ trông như thế nào vào ngày hôm sau.
Cô giờ đây đã biến gần 400 quả chuối thành tác phẩm nghệ thuật, mỗi ngày một quả, và đăng tất cả lên Instagram trên tài khoản @banana_bruiser. Tuy vậy, không quả nào bị lãng phí: sau khi chụp ảnh từng tác phẩm, cô ăn quả chuối đó.