Tại Nhật Bản, một chiếc burger vừa phá vỡ mọi quy tắc của thực đơn cổ điển: thịt không còn là ngôi sao.
DomDom Burger, chuỗi cửa hàng Nhật Bản nổi tiếng với những sáng tạo khác thường, đã giới thiệu một phiên bản mà chiếc bánh mì mè gần như không thể chứa nổi một tòa tháp lá xà lách tươi. Nó không hoàn toàn chay — tôm và sốt mayonnaise được giấu giữa các lớp — nhưng độ giòn xanh mát mới là thứ chiếm ưu thế trong từng miếng cắn. Họ gọi nó, rất đơn giản, là “burger xà lách thuần túy”.
Nó có giá khoảng 690 yên, tương đương khoảng $4 hoặc $5, và được ra mắt dưới dạng ưu đãi trong thời gian giới hạn. Nếu bạn thích sự tươi mát và nhẹ nhàng hơn là cảm giác nặng bụng, đây có thể là món khiến bạn mê mẩn tiếp theo — khi nó vẫn còn được bán.