Concha chưa từng bán một ổ bánh mì nào, nhưng chú đã phụ trách tiệm bánh đó suốt tám năm.
Chú ngủ ở góc của mình cạnh quầy trong khi bà Lupe phục vụ khách, và cả khu phố đều biết điều đó: nhiều người vào tiệm để vuốt ve chú hơn là mua bánh mì mới ra lò. Họ thậm chí còn đùa rằng họ đến thăm Concha chứ không phải để mua bánh concha. Nhưng vài ngày trước, chú đã không đứng dậy khỏi chiếc ghế của mình. Bà Lupe vội đưa chú đến bác sĩ thú y, nhưng trái tim đã mệt mỏi vì tuổi già của chú không thể tiếp tục.
Điều xảy ra sau đó là điều không ai ngờ tới: một người hàng xóm đặt một bông hoa lên chiếc ghế trống, người khác mang đến một bức ảnh, và chỉ trong vài giờ, chỗ ngồi đã đầy những lẵng hoa. Bà Lupe quyết định để mọi thứ nguyên như vậy. Hôm nay tiệm bánh vẫn mở cửa, bánh vẫn ra lò nóng hổi, nhưng chiếc ghế đó vẫn được dành riêng cho một chú mèo mà không hề hay biết, đã trở thành linh hồn của cả khu phố.
