Bạn có ăn một món đặc sản khi biết rằng nó đầy giòi nhảy thẳng vào miệng bạn không?
Trên đảo Sardinia, những người chăn cừu làm ra Casu Marzu, được trao danh hiệu vào năm 2009 là loại phô mai nguy hiểm nhất thế giới. Quá trình này gây rùng mình. Ruồi đẻ trứng vào sản phẩm từ sữa và hàng nghìn ấu trùng ăn phần bên trong cho đến khi nó biến thành một hỗn hợp sệt như kem. Món đặc sản này đã bị cấm ở Ý và trên toàn Liên minh châu Âu từ năm 1962.
Lý do là gì? Các cơ quan y tế cảnh báo rằng những con giòi có thể sống sót trong dạ dày của bạn và gây bệnh giòi ký sinh, dẫn đến các vi lỗ thủng trong ruột. Việc bán nó có thể bị phạt hàng nghìn euro, nhưng chợ đen vẫn tồn tại.