Trong bóng đá đỉnh cao ngày nay, các cầu thủ dường như là những ngôi sao điện ảnh bất khả xâm phạm, chỉ tiêu thụ những món ăn do các chuyên gia dinh dưỡng thiết kế trong các phòng thí nghiệm riêng. Tuy nhiên, hiện tượng người Na Uy Erling Haaland đã đến để phá vỡ khuôn mẫu hoàn hảo như rô-bốt đó bằng một lời thú nhận ẩm thực đã làm tan chảy mạng xã hội.
Đằng sau vóc dáng đồ sộ cao gần hai mét và bản năng săn bàn không ngừng nghỉ ấy là một người say mê cuồng nhiệt những món ăn giản dị, bình dân, của khu phố.
Dù có đủ tiền trong tài khoản ngân hàng để ăn ở những nhà hàng gắn sao Michelin đắt đỏ nhất hành tinh, thì “Người máy” vẫn khẳng định rõ rằng trái tim và khẩu vị của anh thuộc về một món ăn đường phố khiêm nhường: Kebab.
Chế độ ăn của một người máy với một lối thoát rất con người
Để hiểu tác động của tiết lộ này, bạn phải nhìn vào lối sống cực đoan mà tiền đạo của Manchester City đang theo đuổi. Haaland tiêu thụ khoảng 6,000 calories daily để duy trì đẳng cấp thi đấu của mình, dựa trên một chế độ ăn mà nhiều người sẽ coi là cực đoan:
- Sức mạnh nguyên thủy thuần khiết: Anh ăn một lượng lớn tim và gan bò tươi để tìm kiếm lượng dinh dưỡng lớn nhất có thể.
- Nước của sự sống: Anh chỉ uống nước đã đi qua các hệ thống lọc sinh học phức tạp để tránh mọi loại tạp chất.
Tuy nhiên, khi đến lúc có một “ngày nghỉ” hoặc trở về quê nhà nhỏ bé ở Na Uy, tất cả sự huyền bí mang tính khoa học đó đều bị ném ra ngoài cửa sổ.
Trong nhiều cuộc phỏng vấn, khi được hỏi món ăn yêu thích nhất trên đời là gì, mắt anh sáng lên như một đứa trẻ nhỏ và anh trả lời không chút do dự: “Kebab hoặc Pizza Kebab”. Không phải sushi đắt tiền, cũng không phải những miếng thịt phủ vàng; với Haaland, hạnh phúc đến trong lớp giấy bạc bọc ngoài.
Bài học về sự khiêm nhường chạm đến mọi người
Phát biểu này đã tạo ra một làn sóng thiện cảm trên toàn cầu vì nó nhắc chúng ta rằng, bất kể địa vị xã hội hay số tiền trong tài khoản ngân hàng của bạn, những niềm vui chân thật nhất của cuộc sống lại là những điều giản dị nhất.
Việc nhìn thấy một siêu sao toàn cầu thưởng thức một chiếc Kebab chỉ tốn vài euro với cùng sự say mê như bất kỳ người lao động bình thường nào đã phá bỏ hình ảnh về một vận động viên không thể chạm tới.
“Đó là điều tuyệt vời của ẩm thực. Bạn có thể có tất cả vàng bạc trên đời, nhưng một chiếc Kebab ngon ở góc phố hoặc vài chiếc taco khu phố sẽ luôn mang lại cho bạn nhiều hạnh phúc hơn một đĩa nhỏ trong nhà hàng sang trọng. Haaland là một người như chúng ta”, một người dùng đã bình luận trong phản ứng hiện đang thu hút hàng nghìn lượt tương tác.
Hương vị của cội nguồn không bao giờ bị lãng quên
Cuối cùng, tình yêu của Haaland dành cho Kebab cũng là một lời tri ân với chính câu chuyện của anh, với cậu bé đã lớn lên bên những người bạn thời thơ ấu ở các quán quen trong thị trấn của mình trước khi cả thế giới biết đến tên anh. Đồ ăn đường phố có sức mạnh kỳ diệu ấy: nó đưa chúng ta trở về nhà dù chúng ta đã đi xa đến đâu.