Tim bò, gan, bít tết tomahawk và sữa chưa tiệt trùng. Đó là những gì có trên đĩa ăn hằng ngày của Erling Haaland, tiền đạo 25 tuổi đã đưa Na Uy đến World Cup 2026 sau 27 năm vắng bóng.
Cha anh, Alfie Haaland, cựu cầu thủ Premier League, đã cùng một chuyên gia dinh dưỡng thiết kế chế độ này, ưu tiên nguồn gốc địa phương của thực phẩm hơn bất kỳ nhãn ‘thực phẩm lành mạnh’ nào. Tổng cộng, khoảng 6,000 calo được chia giữa cá vược, măng tây, cơm chiên với trứng và mật ong sống.
Việc phục hồi cũng không phải là chuyện bị xem nhẹ: liệu pháp ánh sáng đỏ, tắm đá nóng, xông hơi và đón nắng buổi sáng hoàn thiện thói quen này. Không có những công thức phòng thí nghiệm kỳ diệu — chỉ là những món ăn mà ông bà anh hẳn sẽ nhận ra trên bàn ăn.