Bác sĩ Fernando Mönckeberg Barros đã nhận được một sự tri ân đầy xúc động vào thứ Ba này, chỉ vài ngày trước khi bước sang tuổi một trăm, vì đã thay đổi lịch sử y tế công cộng ở Chile.
Vị bác sĩ nổi tiếng đã xóa bỏ được tình trạng suy dinh dưỡng ở đất nước này nhờ việc tạo ra loại “sữa Purita” nổi tiếng, một công thức then chốt đã cứu sống hàng nghìn trẻ em vào giữa thế kỷ trước, khi tỷ lệ tử vong ở trẻ sơ sinh cực kỳ cao.
“Thách thức lớn đã trở thành cuộc chiến chống béo phì”, các chuyên gia cảnh báo sau buổi lễ.
Trớ trêu thay, suy dinh dưỡng đã giảm xuống còn một phần trăm, nhưng ngày nay mối nguy là thừa cân do các tỷ lệ cao được ghi nhận trong OECD.
