Mateo Kawaguchi, Leandro López, Mauricio và Franco đã gõ hết cánh cửa này đến cánh cửa khác ở Buenos Aires để tìm việc. Không ai muốn thuê họ. Lý do lúc nào cũng giống nhau: họ mắc hội chứng Down.

Thay vì bỏ cuộc, vào năm 2016 họ đã nghĩ ra câu trả lời của riêng mình: Los Perejiles, một dịch vụ pizza cho các sự kiện mà họ tự nấu và tự điều hành. Sự kiện đầu tiên quy tụ 50 người. Với sự hỗ trợ của Gaby, mẹ của Mateo, truyền miệng đã làm phần còn lại: trong năm đầu tiên, họ đã phục vụ khoảng 250 bữa tiệc, phục vụ tới 600 người.

Ngày nay, câu chuyện không còn chỉ xoay quanh bốn người họ. Hai mươi người mắc hội chứng Down khác đã gia nhập đội ngũ, tìm kiếm điều giống như những người sáng lập: công việc tử tế và sự độc lập mà thị trường lao động đã từ chối trao cho họ.
