Một con côn trùng khổng lồ, còn nguyên cả cánh, nằm trên món tráng miệng ngọt.
Đó là hình ảnh của món “bánh tart gián nước” được bán tại một nhà hàng ở Thuận Đức, thuộc tỉnh Quảng Đông của Trung Quốc. Nhà hàng bắt đầu bán món này vào đầu tháng 10. Mỗi phần được phủ một con bọ chiên, ba phần có giá 28 nhân dân tệ, khoảng 4 đô la. Hình ảnh món ăn lan truyền trên mạng xã hội Trung Quốc chỉ trong vài giờ.
Chủ nhà hàng, họ Pan, giải thích rằng đó không phải là gián mà là bọ lặn có thể ăn được. Trước tiên, ông khử mùi của chúng, sau đó chiên ở nhiệt độ được kiểm soát cho đến khi giòn, vẫn để nguyên cánh để tăng hương vị và tạo hiệu ứng thị giác. Ông mô tả thành phẩm như sau: một lớp khoai tây chiên giòn phủ lên trên bánh tart trứng. Ông cho biết mỗi ngày bán được khoảng 20 phần, và những vị khách hiếu kỳ thậm chí còn đến từ Quảng Châu và Hồng Kông.
Trên mạng, phản ứng chia thành hai phe: ghê sợ và tò mò. Một người dùng viết rằng họ thậm chí không thể nhìn nổi món này, nói gì đến ăn. Còn bạn, bạn có dám thử không?
