Vào ngày 4 tháng 2 năm 2026, Emma Amit đã ghi lại bài đăng cuối cùng của mình. Trong video, người phụ nữ 51 tuổi, một vlogger ẩm thực nổi tiếng ở Puerto Princesa, Palawan, được thấy đi vào một khu rừng ngập mặn, bắt cua bằng tay không và nấu chúng với nước cốt dừa trước máy quay. Sau đó bà ăn chúng. Điều mà cả bà lẫn người bạn cùng ăn món đó đều không biết là loài giáp xác bà đang cầm là Zosimus aeneus, được biết đến là cua quỷ: loài cua độc nhất ở Philippines, với tỷ lệ tử vong 50%.
Ngày hôm sau, hàng xóm thấy bà co giật khi đang được đưa gấp đến một trung tâm y tế. Môi bà đã chuyển sang màu xanh tím đậm. Bà vẫn bất tỉnh cho đến khi được tuyên bố đã qua đời vào ngày 6 tháng 2 tại một bệnh viện ở Puerto Princesa. Người bạn đã ăn cùng bà cũng tử vong. Trong thùng rác tại nhà bà, nhà chức trách tìm thấy bảy chiếc mai của cùng loài cua đó.
Điều khiến vụ việc đặc biệt đáng lo ngại là nghịch lý trong kinh nghiệm của bà: theo trưởng barangay Laddy Gemang, Emma và chồng bà là những ngư dân dày dạn kinh nghiệm, rất am hiểu biển cả. Zosimus aeneus chứa tetrodotoxin và saxitoxin, hai chất độc thần kinh không bị loại bỏ khi nấu chín, bất kể con vật được nấu trong bao nhiêu giờ. Bà không phải là nạn nhân đầu tiên: vào tháng 10 năm 2025, một ngư dân 54 tuổi từ cùng tỉnh ven biển đó đã chết theo cách y hệt.
@eldeber.com.bo Một người có ảnh hưởng về ẩm thực ở Philippines đã qua đời sau khi ăn một con cua độc và ghi lại việc đó trên mạng xã hội của mình. Emma Amit, 51 tuổi, đã qua đời trong bệnh viện hai ngày sau khi quay cảnh mình ăn mẫu vật Zosimus aeneus có độc, tại địa phương được gọi là ‘cua quỷ’. #ElDeber #ThôngTin #NgườiCóẢnhHưởng #CuaQuỷ ♬ âm thanh gốc – EL DEBER