Cô sinh ngày 10 tháng 7 năm 1972 tại Barranquilla, Colombia, và từ rất lâu trước khi trở thành một trong những người Latina nổi tiếng nhất Hollywood, cô đã được một nhiếp ảnh gia phát hiện khi đang đi dạo trên một bãi biển ở Santa Marta. Cuộc gặp gỡ đó đã mở ra cánh cửa đến với nghề người mẫu và truyền hình cho cô, đầu tiên ở thị trường Mỹ Latinh rồi sau đó là tại Hoa Kỳ.
Phần còn lại đã trở thành một phần của văn hóa đại chúng: vai Gloria Delgado-Pritchett của cô trong Modern Family đã mang về cho cô bốn đề cử Emmy và bốn đề cử Quả Cầu Vàng, đồng thời đưa cô trở thành một trong những nữ diễn viên được yêu mến nhất trên truyền hình. Ngày nay, với hơn ba thập kỷ kinh nghiệm, công việc làm giám khảo truyền hình và hoạt động kinh doanh ngày càng vững mạnh, Sofía cho thấy câu chuyện của cô bắt đầu từ một cơ hội bất ngờ, nhưng được duy trì bằng sức hút, tài năng và rất nhiều sự kiên trì. 💃