Tại Ceará, Brazil, một nhóm gồm 46 nhà nghiên cứu đã phát hiện điều không ai ngờ tới trong lớp da của một loài cá vốn bị vứt vào thùng rác.
Cá rô phi, loài cá được chiên cùng tỏi và rau mùi tây trong hàng nghìn căn bếp, hóa ra có lớp da chứa nhiều collagen loại 1 hơn da lợn, độ ẩm vừa đủ để chữa lành và độ bền tương tự da người.
Bác sĩ phẫu thuật Edmar Maciel, giám đốc Viện Hỗ trợ Bỏng, giải thích rằng phương pháp truyền thống đòi hỏi phải thay băng mỗi ngày: bôi lại kem, làm sạch vết thương hở và băng bó lại. Ngược lại, da cá rô phi vẫn bám trên vết thương trong vài ngày, giúp bệnh nhân không phải trải qua quy trình đau đớn đó mỗi ngày.
Trước khi được sử dụng, lớp da trải qua một quy trình làm sạch để loại bỏ vảy, độc tố, thậm chí cả mùi cá, sau đó được cắt thành các dải và đông lạnh trong thời gian lên đến hai năm. Nhóm nghiên cứu hiện đang nghiên cứu việc sử dụng nó trong phụ khoa và nội soi.
Ngoài ra, phương pháp này tái sử dụng một trong những sản phẩm phế thải lớn nhất của ngành đánh bắt cá, biến nó thành một giải pháp kinh tế và bền vững. Nhờ đó, họ đã điều trị thành công hơn 50 bệnh nhân.a0