Katrina Blancaflor 離開芝加哥和拉斯維加斯知名餐廳的廚房,撫養她的兩個孩子。

但她從未停止烘焙。在家裡,她不斷改良自己的酸種酵母,直到開始夢想著一件簡單的事:在家門口放一個麵包攤,讓鄰居們可以光顧。她的丈夫花了數週親手打造它。開張前一晚,有人把它搬上卡車車頂,載走後便消失無蹤。

在她社群媒體貼文的留言中,有一位名叫 John Adams 的人。他是當地一家木工店的老闆,之前從未和這家人說過話。他和兒子 Casey 一起索取原始設計圖,連續工作了 12 小時,精確仿製出一模一樣的攤子,就連輪子也絲毫不差。幾天後,他把攤子送到她家門口,分文未取。「「這讓我驚訝萬分,簡直讓我哭了出來」」,Katrina 說。Adams 得到的唯一回報,就是每週的新鮮麵包。

