Luis Ferrer，大家都叫他「Grillo」，45 歲，在阿根廷 Plaza Matheu 經營一家麵包店。每天，他都看到同樣的情景：社區裡的祖父母們一枚一枚地數著硬幣，只為了能帶一點麵包回家。這讓他喉頭一緊。
他決定採取行動。他將老年人的麵包價格減半。現在，他們以更低的價格買到同樣的品質。但不只是麵包；餅乾也可以半價購買。
Grillo 知道為了一盤食物而掙扎是什麼滋味：從 12 歲起，他一直流落街頭，直到有人教會他這門手藝。如今，除了經營麵包店外，他還開辦了一所學校，讓 25 名弱勢兒童學習成為麵包師。而且每天晚上 7 到 9 點之間，他會把所有剩下的麵包送給任何有需要的人。「在這家店裡，剩下的東西不會被丟掉」，他說。它們會被送出去。
