約翰·普賴斯在新南威爾斯州阿伯丁下班後，在向同事道別前告訴他們：「「如果我明天沒來上班，很可能是她殺了我」。」
約翰指的正是他的妻子凱瑟琳·瑪麗·奈特。
那時，這名女子早已歷經多段充滿暴力的關係。根據對她生平的描述，她曾在新婚之夜試圖勒死第一任丈夫，多年後又殺死另一名伴侶的小狗，以警告他若不忠可能會有什麼下場。
約翰·普賴斯也開始害怕她。案發前幾天，凱瑟琳曾持刀攻擊他；他向法院申請禁制令，希望她不得接近自己，但令人遺憾的是，他的求助始終沒有得到回應。
2000年，針對男性的暴力案件被視為不嚴重，甚至遭到嘲笑，但凱瑟琳可不是在開玩笑。
幾週前，男子曾告訴她，他打算結束這段關係，這意味著她必須搬離那棟房子。於是，2月的一個夜晚，趁普賴斯的孩子們不在家，凱瑟琳回到屋內，在凌晨時分攻擊了他37次。
隔天早上，他沒有去上班，同事們便開始擔心。警方進入屋內，發現的景象甚至讓經驗豐富的調查人員多年後仍難以忘懷。
凱瑟琳在澳洲屠宰場的工業肉舖工作，因此她將自己的專業知識派上用場。她剝下伴侶的皮，並把他的屍體吊在安裝於門框上的屠宰鉤上。接著，她斬下他的頭，放進一鍋蔬菜裡；她又切下他臀部的肉，煮熟後分成兩盤，搭配蔬菜。
這些菜是準備給普賴斯的兩個孩子吃的，旁邊還放著兩張手寫字條；幸運的是，孩子們始終沒有吃到那些食物。
凱瑟琳因吞下大量藥丸而被發現昏迷。2001年，她被判處不得假釋的終身監禁，這是澳洲女性前所未有的判決。
令人遺憾的是，暴力早在那之前就已是凱瑟琳生活的一部分。她出生於1955年，在充斥虐待的家庭中長大。根據對她童年的描述，她的父親肯·奈特是個酗酒者，曾在家中對她的母親芭芭拉施以性暴力。據說，凱瑟琳和她的雙胞胎姊妹曾目睹其中一些暴力行為。凱瑟琳本人也曾提到，童年時遭受過性虐待。然而，這段創傷性的過去本身，並不足以解釋她幾十年後犯下的殘暴罪行。