Elizabeth Hurley 已經 61 歲，無需濾鏡來證明這一點。當她不知第幾次被問到如何維持這樣的狀態時，她沒有談到手術或不切實際的日常鍛鍊，而是提到一句她每餐前都會重複的信條。
別吃太多、太快、太頻繁，也別太晚吃。根據她的說法，四條簡單規則足以取代任何流行節食法。不喝綠色果汁，不喝名字古怪的冰沙，除非驗血結果有此需要，否則不吃補充劑。她的秘訣在廚房裡：每個餐盤的一半都是水果或蔬菜；如果她吃三明治，之後還會吃一顆蘋果。她甚至買了一台麵包機，每天烘焙自製麵包，因為對她而言，凡是她不會放在自己廚房裡的東西，根本就是垃圾食物。
奇妙之處在於，她也不去健身房鍛鍊。她只是在白天經常活動。沒有極端飲食，也沒有名人教練設計的訓練計畫：這套公式簡單到令人難以相信在 61 歲時也能奏效，但她本人就是活生生的證明。
