他已 103 歲,是世界上最年長的酒保:Irvin Koch 在自家住宅地下室的秘密酒吧裡供應酒飲

Por Javiera Müller
7 October, 2026

Irvin Koch 103 歲了,仍在自家地下室供應啤酒。

他住在馬里蘭州帕薩迪納,就在巴爾的摩郊外。1963 年,他買下一棟濱水住宅,地下室裡原本就有一間酒吧,從那時起,他就一直在那裡照料酒吧。算起來,他在吧台後工作已超過六十年。據許多說法,這使他成為世界上最年長的酒保。

那裡沒有固定的營業時間:Irv 在第一位客人到來時開門,等最後一位客人離開後才打烊。燈光昏暗,酒水便宜,點唱機通常都開著,而且只收現金。Koch 是一位第二次世界大戰老兵,他用機敏風趣的談吐和一抹淺笑招呼客人。

這棟房子建於 1912 年,比該郡通過首部分區管制條例早了四十年。如今,這樣的酒吧可拿不到許可。它之所以存在,是因為在規定出台前就已經在那裡;只要 Irvin 不作別的決定,它就會一直留在那裡。

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