牛心、肝臟、戰斧牛排,以及未經巴氏殺菌的牛奶。這就是 Erling Haaland 每天餐盤上的內容;這位 25 歲前鋒在挪威缺席 27 年後,帶領國家隊挺進 2026 世界盃。

他的父親 Alfie Haaland 曾是英超球員,並與一位營養師一起協助設計這套計畫,把食物的在地來源看得比任何「健康食品」標籤都更重要。總計約 6,000 卡路里,分配在鱸魚、蘆筍、蛋炒飯和生蜂蜜之中。

恢復也同樣不是事後才想到的事:紅光療法、熱石浴、三溫暖,以及晨間日照,共同構成了這套日常。沒有什麼實驗室裡的神奇配方——只有那些他的祖父母一看就認得出來的桌上食物。
